Browsing Category

Recipes

kwark ontbijt

Ontbijt met Kwark

Je hoort het vast wel vaker: het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. At least, it keeps me going. Doordeweeks heb ik echter weinig tijd in de ochtend. Ook al verklaren vrienden...
hummus zongedroogde tomaat

Hummus met zongedroogde tomaat

Hummus, wie kent het niet? In de supermarkt zie je steeds vaker verschillende soorten hummus in de schappen, zoals hummus met tuinkruiden, rode bieten, koriander of gegrilde paprika. Hummus is een puree op basis van...
fluffy pancakes recept

Basisrecept: fluffy pancakes

Op zoek naar dé perfecte, dikke, luchtige pancakes voor een uitgebreid ontbijt op zondag? Zoek niet langer verder! Ik heb namelijk het recept voor American pancakes van Nigella getest en they are fluffy! Paar maanden terug...
lemon poppyseed muffin

Recept Citroen-maanzaad muffins

Een tijd geleden heb ik een aantal kruiden ingeslagen voor mijn kruiden collectie, waaronder maanzaad. Niet wetende wat ik er eigenlijk mee kan doen, behalve als topping voor op brood. Wat is maanzaad precies?...
chocolade truffels

Chocolade Truffels

Soms heb je zin om iets lekkers te maken, maar niet al teveel moeite hoeven te doen. En het liefst wil je dit zo snel mogelijk klaar hebben. Maak dan eens deze chocolade truffels!...
gebakken-cheesecake

Blueberry Cheesecake

Mijn allereerste cheesecake die ik ooit maakte was een lemon cheesecake. Volgens mij was het een recept van Joy of Baking. Ik kon toen niet geloven hoe makkelijk het was om een cheesecake te...
shortbread-cookies

Shortbread cookies

Heb je zin om een keer koekjes te bakken? Maak dan eens deze makkelijk shortbread koekjes. Met dit basisrecept voor shortbread koekjes kun je alle kanten op. Voeg bijvoorbeeld chocolade stukjes, gedroogd fruit of...